— Казеин относится к особо важным элементам питания, необходимым как детям, так и взрослым. Он представляет собой белок сложной структуры, содержащийся в молоке в виде казеината кальция (соль кальция). Данный белок образуется в процессе створаживания молока при участии молочнокислых бактерий, содержащихся в нём. Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям совместно с сотрудниками Ивановского поста Владимирской таможни проведён досмотр и полное таможенное оформление поступившего груза, — рассказали Кинешемец.RU в информационном отделе Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям.
Контроль за поступлением импортных грузов будет продолжен.