Выбираем самый качественный и спелый плод.
С началом «арбузного» сезона по всему нашему городу открылись развалы, которые будут работать до конца сентября. Но никто не запрещает продавать арбузы и дыни и в продуктовых магазинах или овощных ларьках. Специалисты уверяют: нет разницы: брать ягоду на развале под открытым небом или в супермаркете. Качество товара у всех должно быть одинаковое.
Редакция Кинешемец.RU отправилась на торговые точки города и поинтересовалась у продавцов сортами и нынешними ценами больших зелёных плодов.
Например, на центральный рынок арбузы привозят только из Дагестана и только из сорта «овальных». Как правило, «полосатики» такого сорта не всегда насыщенно-красного цвета, но зато очень сочные, сладкие и вкусные. А вот на развале арбузов, который находится у торгового центра «Юбилейный», поставщиками крупных ягод стали Дагестан и Оренбург. И продают как овальные, так и круглые сорта.
В семейном гипермаркете «Магнит», в микрорайоне «Чкаловский», плоды отличаются стоимостью. Если на развалах арбузы продают по 20-25 рублей за килограмм, то в сетевых магазинах по 14-20 рублей. В «Магнит» поставляют ягоду из Краснодарского края.
Кинешемец.RU решил поинтересоваться у покупательницы, которая как раз выбирала арбуз, нравится ли ей нынешнее качество крупных зелёных плодов.
— По моему мнению, в советские времена арбузы были вкуснее. Тогда они были слаще. А сейчас таких в Кинешме не найти, арбузы пошли даже не сахарные. Может быть, это связано с тем, что сейчас их рано срывают. Но всё-равно все идут и покупают, — поделилась с Кинешемец.RU Альбина Николаевна.
Большой выбор «полосатиков» и на развале рядом с гипермаркетом, опять же разных сортов, кому какой по душе. Продавцы уверяют, что их арбузы их Дагестана и Астрахани.
Продажа сочных плодов в нашем городе — это, конечно, хорошо, но есть ли у продавцов разрешение на уличную торговлю арбузами?
Кинешемец.RU обратился за разъяснениями в городскую администрацию.
— Существует положение по размещению нестационарных объектов, в том числе передвижных, и объектов сезонной торговли. По Кинешме утверждена схема, где определены разрешённые места для торговли бахчевыми культурами, продукцией из сеток и товарами по автомашинам. Также определены конкретные адреса и местоположения нестационарных объектов для торговли. И в соответствии с этой схемой мы объявляем аукцион по сезонной торговле. Затем по тем местам, которые указаны в схеме, определяются лоты, первоначальная цена товара и принимаются заявки на участие в аукционе. После чего заключается договор на право размещения. Соответственно, со всеми, кто принимал участие в аукционе, заключены договоры, — пояснила в беседе с Кинешемец.RU начальник отдела по экономике и предпринимательству Елена Казначеева.
Редакция отправилась в отдел муниципального контроля и охраны окружающей среды, чтобы выяснить, много ли в нашем городе продавцов-нарушителей.
— Встречались нарушители, которые размещали нестационарные объекты для торговли продукцией без заключения договора, а это незаконно. Этим летом составлено 4 протокола, — рассказали в отделе муниципального контроля и охраны окружающей среды администрации Кинешмы.
Но также нельзя забывать и о качестве плодов. Ведь даже от самых красивых и сочных арбузов может быть пищевое отравление. Продукция должна соответствовать определённым требованиям, которые законодательно утверждены. Есть санитарные и гигиенические правила. На товарную продукцию обязательно должен быть сопроводительный документ, в котором указано происхождение плода. Так же должно прилагаться ветеринарное свидетельство и справка, в которой указано, что продукция прошла проверку. Покупатель в полном праве потребовать у продавца предъявить эти документы. В том случае, если продавец отказывается их предоставить, это значит, что у него их просто нет и нужно обратиться в Роспотребнадзор.
— С начала «арбузного» сезона не поступило ни одного человека с отравлением, — пояснили в ЦРБ Кинешмы.
Так же специалисты отмечают, что в арбузах, которые куплены не в сезон, то есть в середине июля, могут содержаться повышенное количество нитратов, которые вызывают у людей расстройство желудка. Кроме того, арбуз нужно тщательно помыть перед тем, как разрезать, чтобы смыть с корки микробы и пыль.
А вообще арбуз в сезон (то есть с начала августа) очень полезен для тех, кто страдает заболеваниями почек или находится на диете. Врачи его рекомендуют есть от души! Кстати, ни в коем случае не покупайте разрезанные арбузы! Роспотребнадзор запрещает. Неизвестно, каким ножом их разрезали и сколько микробов успело попасть в мякоть.
В этом году в Кинешму мало привезли астраханских «полосатиков», нежели ранее, но переживать не стоит, потому что арбузы продают повсюду в огромный количествах и разных сортов.
18 августа 2016, 16:55
Рубрика:
Общество и жизнь
Автор: Екатерина Щёголева
Версия для печати
Просмотров: 2807
Уважаемые читатели Кинешемец.RU!
Комментарии на сайте проходят модерацию перед публикацией. Мы против цензуры в СМИ и уважаем мнения читателей, но будем вынуждены не пропускать комментарии, которые могут привести к серьезным последствиям для читателей. Если вы готовы брать личную ответственность за своё мнение, то комментируйте новости в социальных сетях Кинешемец.RU:
ТГ,
ВК,
ОК. Спасибо за понимание.
Она - 19 августа 2016 в 10:39
Ну вот, хоть полезную информацию выложили, а то одни проишествия читать приходилось. Теперь бы рассказали, где настоящую колбасу продают)): ЦитироватьМореман - 19 августа 2016 в 09:17
Цитата:Что - то подсказывает, что такая торговля на стоянке перед гипермаркетом не легальна. Мало того, что не понятно кто и неизвестно что продает,неизвестно где и как выращенные с непонятным качеством в антисаннитарных условиях, претензий в случае отравления предъявить будет некому.
ЦитироватьАлексей - 19 августа 2016 в 09:09
Рядом с дорогами торговать запрещается. Где Роспотребнадзор? Цитироватьu658413554 - 18 августа 2016 в 23:08
Интересно, какие службы в Кинешме проверяют фрукты и овощи на наличе в них нитратов, радиции и других вредных компонентов? Как часто проводятся такие проверки и уведомляются ли о качестве плодово-огородной продукции кинешемский покупатель после таких поверок? Вчера купил арбуз. принес его домой, взял нитротестер, измерил качество арбуза! Выяснилось. что наличие нитратов в данном арбузе превышает норму в 2,5 раза?! Норма - 60мг/кг, в арбузе 150 мг/кг. Может это допустимая норма для человеческого организма? И ничего тут страшного нет? ЦитироватьKineshemets - 18 августа 2016 в 22:00
С неделю назад у Гагарина, напротив магазинчика 24 часа, в "клетке" арбуз на 14 кг. брал. Очень сочный, сладкий и вкусный - за 4 дня весь съели)) ЦитироватьСергей - 18 августа 2016 в 20:38
Кстати тоже решил порадовать себя и семью,но что предлагают барыги -это лажа фуфло. Я сам всегда выбираю! А их гоню от себя проч! ЦитироватьМореман - 18 августа 2016 в 17:06
Добрый репортаж! Больше таких! Цитировать