В детском саду Кинешмы хранили сливочное масло в тепле
11,5 кг продукта готовили подать к столу.
14 июня 2017 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ивановской и Костромской областям проведена плановая выездная проверка одного из дошкольных образовательных учреждений Кинешмы.
«В ходе проверки обнаружено масло сливочное в количестве 11,5 килограммов, помещенное на хранение при температуре выше температурного режима, установленного производителем данной продукции. Температура на момент проверки была +6 °С, температура установленная производителем от -16 °С до -3 °С», — рассказали Кинешемец.RU в пресс-службе Россельхознадзора по Ивановской и Костромской области.
В настоящий момент учреждению выдано предписание о приведении холодильного оборудования к соответствующему режиму морожения.
В отношении лица, допустившего несоответствие условий хранения пищевого продукта животного происхождения, возбуждено дело об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ. В адрес юридического лица направлено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.
В настоящее время предписание исполнено в полном объеме, условия хранения масла сливочного соответствуют температурному режиму установленному производителем.
22 июня 2017, 10:00
Рубрика:
Происшествия и криминал
Автор: Александр Пашковский
Версия для печати
Просмотров: 2182
Уважаемые читатели Кинешемец.RU!
Комментарии на сайте проходят модерацию перед публикацией. Мы против цензуры в СМИ и уважаем мнения читателей, но будем вынуждены не пропускать комментарии, которые могут привести к серьезным последствиям для читателей. Если вы готовы брать личную ответственность за своё мнение, то комментируйте новости в социальных сетях Кинешемец.RU:
ТГ,
ВК,
ОК. Спасибо за понимание.
Профессор - 22 июня 2017 в 14:06
Ладно хоть сами не сожрали, уберегли для детишек ЦитироватьKoka11 - 22 июня 2017 в 10:07
В каком конкретно детском саду это нашли? Цитировать