«Безумие Офелии» и не только: к премьере «Гамлета» ресторан «Вишневский» представил особое меню

Театральный сет — это отсылка к ключевым сценам пьесы Уильяма Шекспира.
30 и 31 октября Кинешемский драматический театр им. А. Н. Островского представит самую громкую премьеру года — спектакль «Гамлет» в постановке Павла Карташева.

В дни премьеры ресторан «Вишневский» создал особый театральный сет, где каждое блюдо — отсылка к ключевым сценам «Гамлета». Для того чтобы меню получилось по-настоящему необычным, шеф-повар ресторана Никита Вишневский сам перечитал пьесу Уильяма Шекспира.

Итак, в театральный сет входят:


Закуска «БЫТЬ ИЛИ НЕ БЫТЬ»
Паштет из печёнки с пряными травами и сливочным маслом, желе из портвейна и джемом из красного лука.

Основное блюдо «БЕДНЫЙ ЙОРИК»
Томлёная говядина в кольраби, политая соусом из тёмного эля с кореньями и травами.

Десерт «БЕЗУМИЕ ОФЕЛИИ»
Уорденский пирог с грушами в меду и пряностях, с ванильным кремом и лепестками съедобных цветов.

И приятный бонус для всех зрителей: предъявителю билета на спектакль — скидка 10% на всё меню ресторана.

Что сказать? Все это очень оригинально и весьма необычно для Кинешмы. А учитывая тесные дружеские связи ресторана «Вишневский» с Кинешемским драматическим театром и богатый репертуар театра, сколько еще любопытных сетов вполне может появится в меню ресторана. Согласитесь, «Ревизор», «Бесприданница», «На бойком месте», «Морфий» и другие прекрасные спектакли дают огромные возможности реализовать Никите Вишневскому и его команде самые смелые кулинарные фантазии.


РУБРИКА: Экономика и бизнес
Автор: Кинешемец.RU