«Высокие темпы роста производственных показателей в отрасли демонстрируют сельхозпредприятия и фермеры, которые обеспечили прирост объемов производства на 9,1% в сопоставимых ценах к уровню 2022 года. Этот показатель достигнут благодаря хорошему урожаю и росту в животноводстве», — отметил член правительства Ивановской области — директор регионального департамента сельского хозяйства и продовольствия Сергей Бубнов.
Животноводы на 5,6 тыс. тонн нарастили производство мяса, что на 12,1% больше уровня 2022 года. Увеличение достигнуто, прежде всего, благодаря росту объемов производства мяса свиней, которое достигло 19 тыс. тонн по итогам 2023 года — рост в 1,5 раза.
Сохраняется положительная динамика в молочном скотоводстве. За счет запуска новых ферм и мощностей производство молока в 2023 году выросло до 163,8 тыс. тонн, что на 6,5 тыс. тонн, или 4,1% больше, чем годом ранее. В сельхозорганизациях прирост по объемам молока составил 6,2%, главным образом, за счет увеличения продуктивности коров до 7493 кг (+6,2% к уровню 2022 года).
ФОТО: Дмитрий Рыжаков