Колледж индустрии питания расширяет список профессий

Учебное заведение вскоре будет выпускать парикмахеров, официантов и барменов.
В нашем городе имеется несколько учреждений, в которых можно получить средне-специальное образование. Одно из таких расположено на самой окраине Кинешмы — Профессиональный колледж индустрии питания и торговли. В этом заведении на данный момент обучаются более 280 человек.
Здесь можно выучиться на различные специальности: продавец контролёр-кассир, повар-кондитер, электромонтажник электрических сетей и электрооборудования. У всех этих специальностей срок обучения 2 года 10 месяцев. Также в колледже есть и профессиональная подготовка по специальности «Электромонтажник по освещению и осветительным сетям» со сроком обучения 10 месяцев. С 2015 года в колледже введены новые специальности, такие как «Коммерция по отраслям» со сроком обучения также 2 года 10 месяцев и «Технология продукции общественного питания» (срок обучения по этой специальности 3 года 10 месяцев).
— Само название колледжа говорит о том, что в основном мы учим студентов работать в сфере обслуживания. На данный момент у нас есть специальность «Электромонтажник электрических сетей и электрооборудования» и профессиональная подготовка «Электромонтажник по освещению и осветительным сетям», но, вероятней всего, со следующего года эти две специальности будут закрыты, — сообщила директор учебного заведения Галина Сергеевна Чумаченко.

В перспективе в колледже планируется развить ещё несколько профессий, такие как парикмахер, официант или бармен. Но будет это не ранее 2018 года.

Как уже говорилось, в колледже обучают профессии повара-кондитера, именно она вошла в ТОП-50 самых востребованных профессий. Учась на неё, можно получить 3 или 4 разряд. Профессия повара-кондитера перешла в ранее называемое профессиональное училище №13 из училища №32. Когда два этих образовательных учреждения объединили в одно, то профессию повара-кондитера решили сохранить. В итоге кулинарному мастерству студентов разных поколений обучают около 30 лет.
— У преподавательского коллектива большой опыт работы. Многие из них прошли неоднократные курсы повышения квалификации и имеют первую категорию в своём деле, — пояснила Галина Сергеевна.

Справка Кинешемец.RU
Кинешемский профессиональный колледж индустрии питания и торговли расположен по адресу: улица Щорса, дом № 1-к. Телефоны: 8 (849331) 2-26-88; 2-52-95.


РУБРИКА: Образование и молодёжь
Автор: Екатерина Щёголева