Контрольная закупка молочной продукции прошла в Ивановской области

Контрольную закупку молочной продукции провели руководители областных департаментов экономического развития и торговли и сельского хозяйства и продовольствия Александр Лодышкин и Евгений Астафьев совместно с представителями регионального управления Россельхознадзора. Они оценили качество товаров в ряде магазинов федеральной и региональной сетей. 

Как пояснил Александр Лодышкин, контрольная закупка проводилась с целью выявления фальсифицированной молочной продукции в торговых сетях. Результаты проведенной экспертизы станут известны в течение десяти дней. 

Добавим, калькуляция себестоимости наиболее часто подделываемой молочной продукции – сливочного масла, сметаны и творога позволяет сравнивать отпускные цены предприятий и цены на полках в магазинах. При себестоимости сливочного масла порядка 350 рублей за килограмм и отпускной цене около 440 рублей, в розничной торговле цена не может быть на порядок ниже. Такая продукция должна как минимум вызвать подозрения.