В Кинешме в самом разгаре «арбузный» сезон

Выбираем самый качественный и спелый плод.
С началом «арбузного» сезона по всему нашему городу открылись развалы, которые будут работать до конца сентября. Но никто не запрещает продавать арбузы и дыни и в продуктовых магазинах или овощных ларьках. Специалисты уверяют: нет разницы: брать ягоду на развале под открытым небом или в супермаркете. Качество товара у всех должно быть одинаковое.

Редакция Кинешемец.RU отправилась на торговые точки города и поинтересовалась у продавцов сортами и нынешними ценами больших зелёных плодов.

Например, на центральный рынок арбузы привозят только из Дагестана и только из сорта «овальных». Как правило, «полосатики» такого сорта не всегда насыщенно-красного цвета, но зато очень сочные, сладкие и вкусные. А вот на развале арбузов, который находится у торгового центра «Юбилейный», поставщиками крупных ягод стали Дагестан и Оренбург. И продают как овальные, так и круглые сорта.

В семейном гипермаркете «Магнит», в микрорайоне «Чкаловский», плоды отличаются стоимостью. Если на развалах арбузы продают по 20-25 рублей за килограмм, то в сетевых магазинах по 14-20 рублей. В «Магнит» поставляют ягоду из Краснодарского края.

Кинешемец.RU решил поинтересоваться у покупательницы, которая как раз выбирала арбуз, нравится ли ей нынешнее качество крупных зелёных плодов.

— По моему мнению, в советские времена арбузы были вкуснее. Тогда они были слаще. А сейчас таких в Кинешме не найти, арбузы пошли даже не сахарные. Может быть, это связано с тем, что сейчас их рано срывают. Но всё-равно все идут и покупают, — поделилась с Кинешемец.RU Альбина Николаевна.

Большой выбор «полосатиков» и на развале рядом с гипермаркетом, опять же разных сортов, кому какой по душе. Продавцы уверяют, что их арбузы их Дагестана и Астрахани.

Продажа сочных плодов в нашем городе — это, конечно, хорошо, но есть ли у продавцов разрешение на уличную торговлю арбузами?

Кинешемец.RU обратился за разъяснениями в городскую администрацию.

— Существует положение по размещению нестационарных объектов, в том числе передвижных, и объектов сезонной торговли. По Кинешме утверждена схема, где определены разрешённые места для торговли бахчевыми культурами, продукцией из сеток и товарами по автомашинам. Также определены конкретные адреса и местоположения нестационарных объектов для торговли. И в соответствии с этой схемой мы объявляем аукцион по сезонной торговле. Затем по тем местам, которые указаны в схеме, определяются лоты, первоначальная цена товара и принимаются заявки на участие в аукционе. После чего заключается договор на право размещения. Соответственно, со всеми, кто принимал участие в аукционе, заключены договоры, — пояснила в беседе с Кинешемец.RU начальник отдела по экономике и предпринимательству Елена Казначеева.

Редакция отправилась в отдел муниципального контроля и охраны окружающей среды, чтобы выяснить, много ли в нашем городе продавцов-нарушителей.

— Встречались нарушители, которые размещали нестационарные объекты для торговли продукцией без заключения договора, а это незаконно. Этим летом составлено 4 протокола, — рассказали в отделе муниципального контроля и охраны окружающей среды администрации Кинешмы.

Но также нельзя забывать и о качестве плодов. Ведь даже от самых красивых и сочных арбузов может быть пищевое отравление. Продукция должна соответствовать определённым требованиям, которые законодательно утверждены. Есть санитарные и гигиенические правила. На товарную продукцию обязательно должен быть сопроводительный документ, в котором указано происхождение плода. Так же должно прилагаться ветеринарное свидетельство и справка, в которой указано, что продукция прошла проверку. Покупатель в полном праве потребовать у продавца предъявить эти документы. В том случае, если продавец отказывается их предоставить, это значит, что у него их просто нет и нужно обратиться в Роспотребнадзор.

— С начала «арбузного» сезона не поступило ни одного человека с отравлением, — пояснили в ЦРБ Кинешмы.


Так же специалисты отмечают, что в арбузах, которые куплены не в сезон, то есть в середине июля, могут содержаться повышенное количество нитратов, которые вызывают у людей расстройство желудка. Кроме того, арбуз нужно тщательно помыть перед тем, как разрезать, чтобы смыть с корки микробы и пыль.

А вообще арбуз в сезон (то есть с начала августа) очень полезен для тех, кто страдает заболеваниями почек или находится на диете. Врачи его рекомендуют есть от души! Кстати, ни в коем случае не покупайте разрезанные арбузы! Роспотребнадзор запрещает. Неизвестно, каким ножом их разрезали и сколько микробов успело попасть в мякоть.

В этом году в Кинешму мало привезли астраханских «полосатиков», нежели ранее, но переживать не стоит, потому что арбузы продают повсюду в огромный количествах и разных сортов.

РУБРИКА: Общество и жизнь
Автор: Екатерина Щёголева