22 декабря 2025, 06:28 |

ПОДПИШИСЬ:

РЕЙТИНГ МАТЕРИАЛОВ ЗА НЕДЕЛЮ

Читаемое

Обсуждаемое

Мнение читателей




Экономика и бизнес

В Ивановской области при производстве студня «Столового» использовали куриную шаурму

В Ивановской области при производстве студня «Столового» использовали куриную шаурму
Нарушения в в Фурмановском районе выявили специалисты Россельхознадзора.
В июле 2023 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проведено наблюдение за соблюдением обязательных требований законодательства в отношении юридического лица, осуществляющего деятельность по переработки мясной продукции на территории Фурмановского района Ивановской области.


В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» было установлено оформление производственной транзакции, при которой была произведена продукция из нелогичного сырья.
В частности, в системе оформлена производственная транзакция, в которой, при выработке студня «Столовый», в количестве 198,1 кг, использовалась шаурма куриная с/м.

«Указанный факт является нарушением «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов» утв. Приказом Минсельхоза России от 27.12.2019 года №589, а также Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» №880 от 09.12.2011 года и Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» №881 от 09.12.2011 года», — сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора.

В связи с выявленными нарушениями Управлением Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства.


Кинешма Телеграм Кинешемец.RU Читай и комментируй в телеграм-канале Кинешемец.RU

2 августа 2023, 11:11
Рубрика Рубрика: Экономика и бизнес
Автор:
Версия для печати
Просмотров: 2607

Выбор редакции: