Информационно-туристический центр Кинешмы (ИТЦ) – место встречи людей увлеченных, любознательных, неравнодушных к истории и настоящему города. И вот сотрудники ИТЦ, под руководством Марины Крайник, поведали очередную интересную историю.
Как они сообщили, недавно к ним заглянул кинешемец Владимир Калиниченко, который пришел познакомиться с выставкой рукотворных винтажных открыток (автор Татьяна Александрова).
Внимание гостя привлек альбом Евгения Веселова «Город Кинешма в почтовых открытках начала XX века», где на одной из фотографий Владимир Георгиевич увидел фото с изображением павильона буфета «Мороженое. Фруктовые воды» на набережной Волги. Как он сказал, буфет принадлежал его деду Николаю Петровичу Иванову.
«Павильон Иванова был широко известен в Кинешме. Он находился на Волжском бульваре, недалеко от современного ТЦ «Мир техники». Там продавалось мороженое, вафли, яблоки, подавали чай из двухведерных самоваров. Это было, так называемое, семейное предприятие, где работали сам Николай Петрович Иванов, его жена и старшая дочь. Они пекли вафли и производили мороженое по собственным рецептам. За мороженое Ивану Петровичу даже была вручена серебряная медаль Нижегородской ярмарки. Жили они по адресу: улица Никитина, 13 (Сретенская,5). Дом этот к сожалению, сейчас не сохранился», — такими любопытными данными поделился Владимир Калиниченко.
Много было желающих узнать его фирменный рецепт, но обида сделала Николая Петровича неразговорчивым и замкнутым. И рецепт самого вкусного кинешемского мороженого не известен до сих пор.
«Оказывается, не только фирменным Кинешемским пирогом славился наш город, но и мороженым! Нам было интересно узнать об этом, думаем, и вам тоже», — делятся впечатлениями от беседы сотрудники ИТЦ.
Читай и комментируй в телеграм-канале Кинешемец.RU |
Рубрика: Культура и история
Автор: Кинешемец.RU
Версия для печати
Просмотров: 2156
|
|
|
321 - 27 октября 2018 в 17:21
В СОВЕТСКОЕ ВРЕМЯ какое было эскимо за 11 и 22 копейки соответственно! АУ- а где сейчас КИНЕШЕМСКИЙ ГОРМОЛОКОЗАВОД? И когда правящая сейчас беспардонно партия прекратит расхищать и займётся КИНЕШМУ восстанавливать? ЦитироватьCветлана - 26 октября 2018 в 09:16
Спасибо за интересную информацию и фотографию. Мне было интересно. Цитироватьанасрать - 25 октября 2018 в 17:54
у китайцев лучше закупят из капрона,отходов и каких нибудь наполнителей с ароматизаторами.лиш бы баблом карман набить.а народ,.....,все стерпит.такая логика сейчас у комерсантов.
большинство добавок,консервантов,загустителей,ароматизаторов,.....,запрещено в цивилизованных странах.
некоторыми из них в ссср грызунов травили.....
Ром - 25 октября 2018 в 16:13
Современного мороженого уже нет, не то что старинного.... Цитировать