Фестиваль «Сырные ряды» прошел в минувшие выходные дни, 17-18 сентября, в Иванове.
Свою продукцию представили 26 производителей сыра из Ивановской, Московской, Ярославской, Владимирской, Нижегородской, Костромской и Тамбовской областей.
«Организация таких фестивалей с бесплатным предоставлением торговых мест — один из видов поддержки производителей сельскохозяйственной продукции. Фермерам региона также доступна грантовая поддержка на создание и развитие хозяйств — гранты на развитие семейных ферм и «Агростартап». С этого года фермеры и индивидуальные предприниматели могут воспользоваться субсидией на возмещение 50% затрат на сертификацию производимой продукции», — сказал Сергей Бубнов.
Только из Ивановской области в фестивале приняли участие более десяти производителей сыра. Среди них – уже известные покупателям фермерские хозяйства и крупные предприятия из разных районов: «Фроловские сыры», «Семейная сыроварня Гагариных», «Сыры из Куликова», «Экопродукт», «Сырный хутор», Пучежский сыродельный завод, «Аньковское», «Гавриловские сыры» и «Ремесленный дом Павла Кабанова».
Отметим, что уже 25 сентября в Иванове состоится масштабная ярмарка достижений «День урожая», где муниципалитеты, фермеры и садоводы со всей Ивановской области представят свою продукцию и поделятся опытом.
 |
Читай и комментируй в телеграм-канале Кинешемец.RU |
19 сентября 2022, 16:09 
Рубрика: Экономика и бизнесАвтор: Кинешемец.RU
Версия для печати
Просмотров: 5686
|
|
|
|
Сыродел - 21 сентября 2022 в 05:56
Цитата:В гипереМагнит выбор сыра как раз есть! Зря вы!
Сыр 1 кг это 10 л молока (не обрата 2,5% или 3,2%). Литр, по данным Росстата, - 100 руб. Это 1000 руб. Далее - сычужный фермент на 100 л молока - 300 руб. Даже без учета издержек на электроэнергию, помещение, наемный труд и пр. себестоимость 1 кг сыра - 1 300 рублей. Добавим логистические и маркетинговые издержки, налоги.
По любому то, что жрете из "Магнита" - дерьмищще.
Цитировать321 - 20 сентября 2022 в 10:08
Цитата:вы не обртили внимание что магниты и заказ под их строительство в кинешме идет ударными темпами--не строительство жилья а именно под маг
Для строительства жилья платежеспособный спрос нужен. А он сейчас настолько мал, что для него и вторички хватает.
ЦитироватьВоронов Ю. - 20 сентября 2022 в 09:04
Цитата:Хорошо дифирамбы абстрактные петь! Приехали сыровары из других регионов! А где местный производитель?! Для сыра молоко нужно а где оно в том же Кинешемском районе !? Так что не надо тов Воронов ЛЯ ЛЯ
Здравствуйте, ппп. Читайте внимательно текст. С уважением, Воронов Ю.
ЦитироватьВоронов Ю. - 20 сентября 2022 в 09:00
Цитата:Здравствуйте. Товарищ, вопрос, Вы задаете вопрос, а ответ лежит на поверхности.... Это происходит по двум причинам : 1) не участие, не желание, и лень жителей в делах города (общественные советы, общественные организации и тд слабо работающие), на бумаге всё вроде есть но на деле только видимость движений - "ПАР" + "ТУМАН"....2) На этой "почве" безразличия растет коррупция. У неё есть имя, фамилия, отчество..... Ни кто никуда не прячется,ни кто ничего не скрывает, все на виду, всё на виду.!!!!! Первая ступень : органны власти, вторая: общественная(подхалимы и лизоблюды) поддержка, обе ступени работают в паре для получения денег, и третья ступень, это "подтанцовка", у нее деньги есть но нет удовлетворения СВОЕЙ ВАЖНОСТИ, и так как люппенам сыр не нужен(деньги для само пиара они тратят на себя свои, да и дают 1 и 2 ступени) и за это им позволено сидеть за столом и чувствовать себя Александром Македонским(в реальности - отработка, тоже с ФИО). Вот ответ....Население и город отдельны друг от друга,вот в чем беда. А вот если бы, выбранный народом глава - ГЛАВАРЬ!!!!! Собрал сход, собрал достойных мужей и решались серьезные городские вопросы, то такого никогда бы не было, а сегодня есть..... так как нет не Главаря не мужей. Уверен, ВСЁ БУДЕТ!!!! С уважением, Воронов Ю.
ЦитироватьНина - 20 сентября 2022 в 08:55
Цитата:Как только основная масса населения из нищеты поднимется хотя бы до уровня бедности. Будут и супермаркеты среднего класса и натуральные продукты. В пока, извините, сыр, впрочем как и масло сливочное начинается в ценовой категории от 800-900 рублей за кг. Дешевле - пальмуха и спрэды.
ЦитироватьМаксим - 20 сентября 2022 в 08:20
Цитата:В гипереМагнит выбор сыра как раз есть! Зря вы!
Цитироватьулица - 20 сентября 2022 в 08:10
Цитата:вы не обртили внимание что магниты и заказ под их строительство в кинешме идет ударными темпами--не строительство жилья а именно под маг в котгорых продуктовый сурогат стал нормой! но вместе с тем качественные продукты большинству нселения не доступны потому что в кинешемском районе и кинешме все уничтожено из производств а садоводы и фермеры выкинуты на улицу в антисанитрные условиях где тнет ни туалетов ни руки вымать !о дожде ветре пыли молчу вообще!
ЦитироватьСОВЕСТЬ ЕР - 20 сентября 2022 в 07:54
Требуем в Кинешму качественный сыр! И магниты закрыть! Цитироватьвопрос - 20 сентября 2022 в 05:37
а где новый сельхозрынок построенный для фермеров в кинешме?почему в россии здания под которые выдаються рзрешения на строительство чудесным обрзом потом меняют свой статус и легким движением руки законотворцев превращаются непонятно во что-это относиться и к администртивным здниям типа речной вокзал! ?вогт потом фермеры и стоят на улице в антиснитарных условиях врочем как и садоводы любители на вещевом рынке муп упрвляющя ..компния..! ЦитироватьПпп - 19 сентября 2022 в 20:28
Цитата:Хорошо дифирамбы абстрактные петь! Приехали сыровары из других регионов! А где местный производитель?! Для сыра молоко нужно а где оно в том же Кинешемском районе !? Так что не надо тов Воронов ЛЯ ЛЯ
Цитировать