Лузганье подсолнечных семечек уже давно считается хорошей традицией.
За вкусным снеком приятно провести время в компании друзей, книги или любимого фильма. Это не только вкусный, но и питательный продукт, полезный для здоровья. Еще один плюс снека – его вариативность. Сегодня можно купить белые, полосатые и традиционные черные семечки. Какие их них наиболее полезные?
Полосатые семена подсолнуха
Полосатая разновидность семечек, в первую очередь, отличается размерами ядра. Они крупнее черных, их скорлупа более твердая. Поэтому семечки лучше очищать руками, а не зубами – чтобы не повредить эмаль. Полосатые относятся к числу масленичных семян. Их еще называют кондитерскими.
Полосатые семечки полезны для организма. Они способствуют:
- Снижению уровня холестерина;
- Укреплению волос и ногтевых пластин;
- Нормализации работы ЖКТ;
- Замедлению процессов старения;
- Улучшению цвета лица;
- Снятию тревожности.
Чем еще славятся полосатые семена, так это сниженным содержанием жиров. Это делает возможным их употреблением при ПП и во время диет. Главное – не переусердствовать и соблюдать норму.
Белые семена подсолнуха
Белые семечки более вытянутые. Они крупнее черных, имеют жесткую скорлупу. На них имеются продольные полосы. От шелухи этот вид очищается гораздо легче других разновидностей. Он считается диетическим, поскольку содержит меньшее количество жиров и калорий.
Польза белых семечек такова:
- Ускорение метаболизма;
- Укрепление кожи и волос;
- Нормализация давления;
- Укрепление костной структуры;
- Заживление тканей;
- Стимуляция мозговой деятельности;
- Замедление процессов старения.
Особенно богаты белые семечки цинком и магнием. Благодаря этому снек показан при депрессиях. Он способствует повышению настроения и снижению возбудимости.
Несмотря на более низкую калорийность, злоупотреблять белыми семечками не стоит. Они более ценные, чем черные. Однако без вреда можно употреблять не более 50-100 граммов в день.
Черные семена подсолнуха
Это маслянистый сорт, который пользуется наибольшей популярностью. В отличие от других разновидностей, эта активно используется не только в качестве снека, но и для производства масла. В умеренном количестве черные семена оказывают целительное воздействие на весь организм. Они благоприятно сказываются на работе ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Есть также кондитерский сорт черных семечек. Они менее маслянистые, чем классические, но обладают особым, насыщенным вкусом.
 |
Читай и комментируй в телеграм-канале Кинешемец.RU |
25 апреля 2022, 11:20 
Рубрика: 
Мнение читателей
Алекс - 04.06.2024
Молодцы, ребята! Так держать!добрый - 04.06.2024
пляж без песка.смехдержаваПатриот - 04.06.2024
Особенно жду на фестиваль Францию. Всегда...Ннн - 04.06.2024
Молодцы!!!2222 - 03.06.2024
А 15 летним на дороге вообще место? Они правил...